카테고리 없음
🍜❄ 초간단 일본식 냉모밀(소바) 만들기
📋 목차냉모밀(소바)이란?🛒 필요한 재료🍜 소바 면 쫄깃하게 삶는 법🥢 감칠맛 나는 쯔유 소스 만들기🥒 고명과 추가 재료💡 더 맛있게 먹는 꿀팁❓ FAQ 냉모밀(소바)은 차갑게 즐기는 일본식 메밀국수로, 쫄깃한 면을 감칠맛 가득한 쯔유 소스에 찍어 먹는 요리예요. 🍜❄ 특히 여름철에 시원하게 즐기기 좋으며, 간단한 재료만으로도 일본식 정통 소바의 맛을 낼 수 있어요! 😆🥢 냉모밀(소바)이란?냉모밀(소바)은 메밀면을 차갑게 삶아 간장 베이스의 쯔유 소스에 찍어 먹는 일본 요리예요. 한국에서는 흔히 '냉모밀'이라고 부르지만, 일본에서는 '자루소바(ざるそば)'라고 불러요. 🍜 기본적으로 감칠맛 나는 쯔유 소스, 고명, 와사비와 함께 먹으며, 간단하지만 깊은 맛을 즐길 수 있는 여름철 별미예요..
