PB4의 요리 이야기

필봉 ♣ 임자의 요리 이야기 소통공간입니다.

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📋 목차수플레 팬케이크란?필요한 재료완벽한 반죽 만들기폭신하게 굽는 방법맛있게 즐기는 방법FAQ 수플레 팬케이크는 폭신하고 부드러운 식감이 매력적인 일본식 팬케이크예요. 공기처럼 가벼운 반죽 덕분에 입에 넣으면 사르르 녹는 느낌이 특징! 🥞✨ 카페에서만 먹을 수 있을 것 같은 수플레 팬케이크, 사실 집에서도 간단한 방법으로 만들 수 있어요! 오늘은 반죽부터 굽는 법까지, 실패 없이 만드는 꿀팁을 알려드릴게요. 🍯 🍰 수플레 팬케이크란?수플레 팬케이크는 일본 스타일의 팬케이크로, 거품을 낸 계란 흰자로 반죽을 만들어 폭신하고 가벼운 식감을 자랑해요. 🎈 ✔ 일반 팬케이크보다 부드럽고 폭신한 식감!✔ 입에서 사르르 녹는 느낌!✔ 달걀 거품을 제대로 내야 완벽한 결과물 가능! 🥞 일반 팬케이크 vs..

양식

📋 목차에그 베네딕트의 특징과 매력에그 베네딕트에 필요한 재료홀랜다이즈 소스 완벽하게 만들기수란(포치드 에그) 만드는 법에그 베네딕트 완성하기다양한 에그 베네딕트 변형 레시피에그 베네딕트 관련 FAQ에그 베네딕트는 바삭한 잉글리시 머핀 위에 수란(포치드 에그)과 크리미한 홀랜다이즈 소스를 곁들인 미국식 브런치 대표 메뉴예요. 🥚🍞 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵, 입안에서 부드럽게 퍼지는 반숙 계란, 그리고 고소한 소스의 조합이 환상적인 요리죠! 카페에서 먹는 것보다 직접 만들어 보면 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있어요. ✅ 폭신폭신한 에그 베네딕트 만들기, 지금부터 시작합니다! 😊  🥚 에그 베네딕트의 특징과 매력 에그 베네딕트는 부드러운 계란과 진한 소스가 어우러진 브런치의 대표 메뉴예요. 🥚..