중식
🔥 진짜 불 맛! 중국식 마라샹궈 만들기
📋 목차마라샹궈의 유래와 특징마라샹궈 만들기 재료마라샹궈 소스 황금 비율불 맛 살리는 볶는 방법마라샹궈 맛있게 먹는 꿀팁FAQ마라샹궈(麻辣香锅)는 얼얼한 마라(麻)와 매운맛(辣), 그리고 향기로운 볶음 요리(香锅)를 의미해요. 중국 사천 지방에서 시작된 요리로, 각종 재료를 불에 볶아 감칠맛과 불맛을 살리는 것이 특징! 🥘🔥 오늘은 중국집보다 더 맛있게! 집에서도 쉽게 만들 수 있는 진짜 불 맛 나는 마라샹궈 레시피를 알려드릴게요. 🌶🔥 그럼 본격적으로 마라샹궈 제대로 만드는 법을 시작해볼까요? 🥘🔥 🥘 마라샹궈의 유래와 특징 마라샹궈는 중국 사천 요리 중 하나로, 강한 매운맛과 얼얼한 감각을 주는 마라 소스가 특징이에요. 🌶🔥 사천 요리의 대표적인 향신료인 화자오(花椒)와 두반장(豆瓣..